Stir Fry Chicken with Broccoli


Інгредієнти: 

  • 2 курячі грудинки
  • 1 середнього розміру броколі
  • 1 зубчик часнику 
  • імбир (розміром як 2 зубчики часнику)
  • 100г соєвого соусу (1/2 стакана)
Час приготування: 20-30 хв

Нотатки: до готової страви добавити дрібно нарізану зелену цибулю.



Приготування:


  1. Закип'ятити воду. Нарізати броколі на невеликі частини і варити 5-7 хв 

  1. За цей час зробити соус: часник і імбир подрібнити (або видавити в часникодавці), додати соєвий соус, можна добавити 2-3 столові ложки води.
  2. Порізати курку на смужки і залити 1/2 соусу. Настояти ~ 5-10 хв.
  3. Курку посмажити на олії 3 хв. з кожної сторони    
      

  1. Додати броколі і решта 1/2 соусу. Тушити ~ 5-7 хв. 
  1. Готово!

Смачного!

No comments:

Post a Comment